TENDERS TANDOORI FAÇON KFC
Ingrédients
Instructions
- Découper les filets de poulet en lanières.
- Dans une casserole faire chauffer l’huile d’olive et de coco mélangées ensemble.
Dans un bol, mélanger la farine dans 100 ml d’eau. Ajouter la sauce soja et les épices.
(La pâte doit être un peu épaisse.)- Dans une assiette creuse, mettre les flocons d’avoine, l’ail en poudre et assaisonner.
- Tremper les aiguillettes dans la pâte, puis dans le mélange de flocons. Faire cuire dans l’huile 6 minutes par face.
- Égoutter sur un papier absorbant.
Note
Vous pouvez tremper les tenders dans du ketchup allégé, ou de la moutarde. Vous allez adorer ce fast food maison et équilibré.
poulet, farine de riz, sauce soja, tandoori, flocons d’avoine, ail, huile de coco