Name: POIS CHICHES CROUSTILLANTS AU PAPRIKA (VIDÉO)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gr de pois chiches cuits; 1 càs d’huile d’olive; 1/2 càc de sel; 1/2 càc de paprika; 1/4 càc d’ail en poudre; un peu de cumin

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POIS CHICHES CROUSTILLANTS AU PAPRIKA (VIDÉO)

Thématiques de recette: P Plat chaud Repas végétariens

Difficulté: Débutant Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 15 mins Temps total 25 mins

Température de cuisson: 180 C

Meilleure saison: Valable toute l’année.

Description

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Ingrédients

400 gr de pois chiches cuits (ou 200 gr secs, trempés et cuits)
1 càs d’huile d’olive
¹⁄₂ càc de sel
¹⁄₂ càc de paprika (doux ou relevé selon ton mood)
¹⁄₄ càc d’ail en poudre
un peu de cumin (facultatif, pour la touche orientale)

Instructions

Égoutte et sèche bien tes pois chiches (astuce pour un croquant parfait).
Enrobe-les d’huile et d’épices, puis direction la friteuse à air : 180 °C pendant 12-15 min, en secouant de temps en temps.

Note

Une collation ou un apéro sain, plein de saveur et ultra simple à préparer

Résultat : des petites bouchées dorées, croquantes et pleines de goût. À savourer en snack protéiné ou à parsemer sur tes salades pour un boost de texture.

Mots-clés: pois chiche, paprika, AirFryer

POIS CHICHES CROUSTILLANTS AU PAPRIKA (VIDÉO)

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Description

Ingrédients

Instructions

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