Name: OMELETTE ROULÉE AUX ÉPINARDS
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 oeufs; 100 gr d’épinards; 200 gr de champignons; 160 gr de fromage râpé; 2 oignons; sel poivre; huile

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OMELETTE ROULÉE AUX ÉPINARDS

Thématiques de recette: P Plat chaud

Temps de préparation 25 mins Temps de cuisson 15 mins Temps total 40 mins

Instructions

Dans un blinder mixer les œufs et les épinards. Assaisonnez.
Faire une fricassée de champignons à la poêle.
Faire une omelette, ajouter en fin de cuisson les champignons et le fromage râpé.
Rouler l’omelette et servir avec de fines rondelles d’oignon.

Note

Astuce : Très pratique dans un lunch box

Mots-clés: omelette, épinard, champignon, fromage râpé, oignon

OMELETTE ROULÉE AUX ÉPINARDS

OMELETTE ROULÉE AUX ÉPINARDS

OMELETTE ROULÉE AUX ÉPINARDS

Ingrédients

Instructions

Note

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