LÉGUMES RÔTIS AU FOUR
Description
Ingrédients
Instructions
- Coupez les légumes choisis. aubergines, courgettes, fenouil, oignons, ail, tomates cerises, poivrons, poivrons allongés, jeunes oignons, échalotes (avec la peau), ail (gousse avec la peau).
- Les pommes de terre grenaille peuvent aussi y avoir leur place.
- Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et arrosez d'huile d'olive et d'une cuillère à café de miel
- Salez très légèrement et ajoutez les herbes aromatiques: origan frais, thym frais, romarin,...
- Selon les cas vous pouvez aussi ajouter des pignons de pin, graines de tournesol, olives,...
- Enfournez 25 à 35 minutes selon les légumes choisis.
légumes, aubergines, courgettes, fenouil, oignons, ail, tomates cerises, poivrons, poivrons allongés, jeunes oignons, échalotes, pommes de terre grenaille, origan frais, thym frais, romarin, pignons de pin, graines de tournesol, olives