Name: FÊTA CHAUDE AUX LÉGUMES
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g de fêta; 1 brocoli; 1 oignon de printemps; 1/4 de poivron rouge; 15 gr de noix de Pécan; 30 gr d’olives; 20 gr d’huile d’olive

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FÊTA CHAUDE AUX LÉGUMES

Thématiques de recette: P Plat chaud

Difficulté: Débutant Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 10 mins Temps total 30 mins

Température de cuisson: 200 C

Meilleure saison: Hiver

Instructions

Préchauffer le four à 200° C.
Couper le bloc de fêta en deux, déposer les morceaux dans un ramequin et placer 10 minutes au four jusqu’à ce que les bords de la fêta commencent à se colorer.
Détailler le brocoli en bouquets, l’oignon de printemps en anneaux et le poivron en dés.
Faire revenir les légumes dans l’huile d’olive.
Ajouter vos olives préférées, peu importe qu’elles soient vertes ou noires, l’essentiel c’est qu’elles vous plaisent.
Assaisonner de sel et de poivre noir.
Hacher grossièrement les noix.
Déposer un morceau de fêta sur l'assiette et disposer les légumes à côté.
Terminer avec les noix.

Mots-clés: fêta, poivron, brocolis, noix de Pécan, oignon

FÊTA CHAUDE AUX LÉGUMES

FÊTA CHAUDE AUX LÉGUMES

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Ingrédients

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