Name: CROSTINI AU CHÈVRE, POIRES ET THYM
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Ingredients: 4 petites tranches de pain au levain; huile d’olive; 1 gousse d’ail; 100 gr de fromage de chèvre frais; 2 poires; miel liquide; fleur de sel

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CROSTINI AU CHÈVRE, POIRES ET THYM

Thématiques de recette: P Plat chaud

Difficulté: Débutant Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 2 mins Temps total 7 mins

Meilleure saison: Hiver

Instructions

Allumez le grill du four. Dorer les tranches de pain avec un filet d’huile d’olive au four 1 minutes. Retourner les faites dorer 30 secondes de l’autre côté.
Disposez les crostini sur un plat. Frotter les avec l’ail, tartiner avec le fromage de chèvre frais. Répartissez les rondelles de poires, arroser d’un filet de miel, parsemer de feuilles de thym et d’un peu de fleur de sel.

Mots-clés: pain au levain, fromage de chèvre, ail, poire, fleur de sel, miel

CROSTINI AU CHÈVRE, POIRES ET THYM

CROSTINI AU CHÈVRE, POIRES ET THYM

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Ingrédients

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