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SANDWICH À LA DINDE GRILLÉE ET AU TZATZIKI

Temps de préparation 25 mins
Temps de cuisson 25 mins
Temps total 50 mins
Difficulté: Débutant
Meilleure saison: Hiver
Ingrédients
  • 1/2 courgette
  • 200 gr de filet de dinde
  • 1 poignée de chou rouge ou blanc
  • ail
  • Tzatzíki
  • jus de citron
  • 4 tranches de pain au levain
Instructions
  1. 1
    Coupez la courgette en fines lamelles et faites les revenir dans une poêle avec huile d’olive et un peu d’ail.
  2. 2
    Émincez le poulet, épicez et faites le griller
  3. 3
    Mélanger les lamelles de courgettes cuites avec le Tzatzíki un peu d’ail et épices.
  4. 4
    Ajoutez le jus de citron.
  5. 5
    Faites griller le pain, garnissez votre sandwich de salade de chou, de poulet et de la préparation à base de courgettes, de tzatzíki.
Note

Le pain au levain diminue l’index glycémique et améliore l’absorption des minéraux en diminuant la teneur en acide phytique.

Mots-clés: pain au levain, courgette, chou rouge, chou blanc, filet de dinde, citron, ail
Lisez-le en ligne : https://www.uneautrehistoire.eu/recette/sandwich-a-la-dinde-grillee-et-au-tzatziki/