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POIRES SAUTÉES

Temps de préparation 5 mins
Temps de cuisson 5 mins
Temps total 10 mins
Difficulté: Débutant
Meilleure saison: Valable toute l’année.
Ingrédients
  • 1 poire
  • 1 càc d’huile de coco
  • 1 càc de cannelle
  • sel
  • 1 càc de sirop d’érable
  • 1 càc de jus de citron
Instructions
  1. 1
    Dans une poêle, faire chauffer l’huile, ajouter la poire en tranches d’1 cm d’épaisseur., le cannelle et le sel. Laisser rôtir 5 minutes.
  2. 2
    Hors du feu incorporer le sirop d’érable et le jus de citron.
  3. 3
    Servir aussitôt, bien chaud.
Note

Idéal pour accompagner les gâteaux d’automne aux amandes, noisettes, chocolat, …

Mots-clés: poire, cannelle, citron, sirop d’érable
Lisez-le en ligne : https://www.uneautrehistoire.eu/recette/poires-sautees/