60gr de mélange de graines (courges, lin, sésame, …)
50gr de flocons d’avoine
15gr de graines de chia
60gr d’eau
15gr d’huile
assaisonnement au choix (sel, herbes, épices, etc.)
Instructions
1
Mélangez le tout et laissez “gonfler” 10 minutes.
2
Étalez sur une feuille de cuisson et enfournez 20 min à 180°C.
3
Laissez refroidir et dégustez vos crackers croustillants !
Note
Une recette croquante, simple et nutritive pour un apéro ou un snack équilibré. Parfait en collation, avec un houmous ou en accompagnement d’une salade.
Mots-clés: flocon d'avoine, graine de courge, graine de lin, graine de sésame, graine de chia